Novidade etílica em SP: Modern Mamma Osteria traz nova coquetelaria
Destaque entre os destinos italianos mais disputados da capital paulista, o Modern Mamma Osteria – MOMA apresenta sua nova carta de coquetéis, assinada pela mixologista Márcia Martins. A proposta inclui drinks com notas herbais e frutadas, além de versões cremosas e combinações refrescantes. Entre os cinco autorais estão o Cipriano (R$45), que tem base de […]
Chef Laurent Suaudeau celebra a culinária ibérica e o jamón em jantar com Diego Carrillo
A gastronomia ibérica e o jamón serão as estrela do jantar promovido pelo chef Laurent Suaudeau em sua escola no Jardim América, região oeste. Suaudeau recebe o mestre jamonero Diego Carrillo, à frente do Empório Pata Negra, para uma imersão em torno do jamón. Cortes e tipos da carne até harmonizações mais adequadas serão temas […]
Bar dos Arcos celebra legado artístico de Lygia Clark na carta de drinks
Localizado no subsolo do Theatro Municipal de São Paulo, o Bar dos Arcos traz a arte neoconcreta de Lygia Clark para o universo da mixologia. Com a assinatura da bartender Michelly Rossi, a carta de drinks Geometria Sagrada homenageia os conceitos da artista mineira, em 15 coqueteis autorais. Para quem busca uma experiência mais exclusiva, […]
Aos sábados, Blue Note São Paulo reestreia feijoada com samba ao vivo
Conhecido pela boa música, o Blue Note São Paulo traz de volta sua tradicional Feijoada Raiz para os almoços de sábado. Agora o prato brasileiro é servido em formato buffet na Varanda Blue, espaço ao ar livre com vista privilegiada para a Avenida Paulista. Com samba ao vivo e welcome shot de caipirinha de limão, […]
Rede Bullguer firma parceria inédita com marca japonesa de maionese queridinha no Brasil
Marca japonesa de maionese que ganhou espaço no mercado brasileiro de produtos artesanais, a Kewpie firmou parceria inédita com a rede de hamburguerias Bullguer, única no mundo a ter a exclusividade do uso do produto oriental em suas receitas. Para celebrar a collab, o chef Thiago Koch, à frente da casa, preparou dois hambúrgueres também […]
Carlos Bertolazzi recebe vencedor do MasterChef para jantar a quatro mãos em São Paulo
O chef Carlos Bertolazzi recebe na próxima terça-feira, 12, o chef carioca Rafael Gomes, vencedor da edição de 2018 do MasterChef Profissionais, para um jantar harmonizado feito a quatro mãos. A dupla assume a cozinha do Zena Cucina, nos Jardins, para o evento Zena & Amici. No jantar, servido em cinco tempos, os chefs mergulham […]
Sherry Week: 5 atrações em SP para explorar o mundo do Jerez
Jerez, Xerez ou Sherry – o nome muda, mas o charme do vinho fortificado espanhol é o mesmo em todos os países. Originário de Jerez de la Frontera, na Andaluzia, ele é envelhecido pelo método “solera”, técnica que consiste na combinação de vinhos mais jovens com os mais envelhecidos em barris de carvalho, resultando em […]
Restaurante a bela Sintra celebra 20 anos com menu memorável
No mês de novembro, o restaurante português a bela Sintra celebra duas décadas de sucesso no bairro do Jardins, em São Paulo. Para festejar o marco, a casa apresenta um menu celebrativo de cinco tempos com pratos que já figuraram o cardápio ao longo dos 20 anos de história. A proposta é relembrar os grandes […]
Chef Aldo Teixeira investe em menu leve antes de ceias de fim de ano em seu Forchetta D’Oro
Tradicional na cidade, o Forchetta D’Oro investe, desde meados de setembro, em um menu com opções mais leves de massas e frutos do mar. Além de celebrar a primavera, o novo cardápio do chef Aldo Teixeira é uma preparação para as ceias de Natal e Ano Novo da casa. A casa trabalha com novas opções […]
Moema Festas realiza Oktoberfesta com entrada gratuita em São Paulo
Localizado na região sul de São Paulo, o bairro de Moema recebe a 3ª edição da Oktoberfesta entre os dias 9 e 10 de novembro. Com entrada gratuita, o evento acontece na Praça Nossa Senhora Aparecida, próxima à estação Moema, na linha Lilás do metrô. Inspirado no famoso festival alemão, o encontro cultural e gastronômico […]