Revista À La Carte

Aprenda a fazer a Tortilla de Batatas exclusiva do Paellas Pepe

Considerada uma das estrelas da culinária espanhola, a Tortilla de Batatas conquista pela sua versatilidade e sabor característico. À base de ovos, batata e, às vezes, cebola, o prato típico é apreciado tanto nas casas da Espanha quanto em bares e restaurantes, servida como entrada, prato principal ou parte das tradicionais tapas. Para quem busca […]

Lá da Torta aposta em nova linha de combos com receitas artesanais

Torta Frangolino, presente nos novos combos da Lá da Torta | Foto: Divulgação

A Lá da Torta acaba de anunciar o lançamento da sua nova linha de kits com opções prontas que levam seu carro-chefe: as famosas tortas artesanais salgadas, de massa fininha e recheio pedaçudo. Disponíveis na loja física e delivery, os combos foram batizados com os nomes das principais ruas do tradicional bairro da Zona Leste, […]

MÊS DO BOURBON: Aprenda a preparar o clássico drink Old Fashioned

Drink Old Fashioned feito com Bourbon | Foto: Divulgação

Celebrado anualmente em setembro, o mês do bourbon teve origem nos Estados Unidos em 2007, com o Nation Bourbon Heritage Month. Instituída pelo Senado norte-americano, a celebração destaca a importância da bebida como um legado cultural e histórico do país. Destilado à base de milho e envelhecido em barris de carvalho, o bourbon conquistou paladares […]