Prepare uma deliciosa Panceta de maneira saudável e com a cozinha limpa
Corte originado da barriga do porco, a panceta é conhecida por ser uma carne entremeada de gordura, o que lhe confere uma suculência particular. Embora seja um corte versátil que pode ser preparado de diversas maneiras, como assada, grelhada ou cozida, é na fritura que a ela conquista ainda mais. Imagine, então, saborear uma panceta […]
Rita Lobo indica alimentos que parecem saudáveis, mas fazem mal à saúde
Não é raro que, ao entrar em uma dieta ou processo de reeducação por conta própria, sem o acompanhamento de um profissional, opte-se por substituir alimentos e refeições completas por produtos que soem como mais saudáveis por seu baixo teor de açúcar ou falta de glúten. Pensando nisso, a escritora, apresentadora e chef de cozinha […]