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Parrilla Panamby: Rincon Escondido traz nova casa para confraternizações
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Comemorando dez anos de excelência na cultura da parrilla em São Paulo, o Rincon Escondido anuncia a expansão do seu mais novo empreendimento: o Parrilla Panamby. Localizado na Vila Andrade, o espaço exclusivo vem para atender à crescente demanda das empresas que buscam eventos corporativos que fogem do convencional. A nova casa chega como…
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Com sabores exclusivos, maior festival de hambúrguer reúne mais de 100 espaços pelo Brasil
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De 1 a 30 de novembro, os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Paraná recebem o Burger Fest 2024, o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do Brasil. Com 12 anos de história, o festival vai reunir mais de 100 estabelecimentos entre hamburguerias, bares e restaurantes que…
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SP Food Film Fest: Evento gratuito combina cinema e gastronomia na capital
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A partir desta quinta-feira (31), os entusiastas da gastronomia cinematográfica terão a oportunidade de curtir uma experiência saborosa e cultural no SP Food Film Fest. Com entrada franca, o festival acontece até o dia 11 de novembro nas salas do Centro Cultural de São Paulo (CCSP) e do Reserva Cultural, ambos localizados na região…
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Vai preparar macarrão caseiro? Veja quais as farinhas ideais para se usar
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Embora o molho acrescente sabor e complexidade à receita, é a massa que realmente rouba a cena em um bom prato de macarrão. Na preparação de massa caseira, a escolha da farinha é crucial para atingir a textura e o sabor ideais e influencia diretamente a harmonização com o molho – ou vice-versa. Afinal,…
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Sushi de Oeste à Leste: Experiência revela a preparação da iguaria em diferentes regiões do Japão
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Reconhecida por promover experiências gastronômicas japonesas autênticas, a Associação Brasileira de Gastronomia Japonesa (ABGJ) realiza o jantar exclusivo Sushis de Oeste a Leste. O evento acontecerá no dia 31 de outubro, véspera do Dia do Sushi, no restaurante Nakka Jardins, região sul de São Paulo. O jantar tem como propósito explorar as diferenças na…
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Tradição oriental encontra a avant-garde criativa no Watanabe
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A moda dos rodízios e temakerias perderam a tração ao longo dos anos enquanto opções mais personalizadas, como o Omakase, despontaram entre a preferência dos foodies. O termo, que significa “eu confio em você”, refere-se a uma jornada sensorial onde o chef é quem dita o menu de acordo com ingredientes sazonais. Embora a…
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Ainda dá tempo! Veja o que curtir na reta final da São Paulo Oktoberfest 2024
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Joelho de porco com chucrute, salsichas e bretzels são algumas das 100 opções típicas que o maior festival alemão da capital paulista traz para a reta final de sua 7ª edição. De 17 a 20 de outubro, o Parque Villa-Lobos recebe a última etapa da São Paulo Oktoberfest 2024, que celebra os 200 anos…
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Bar do Juarez celebra 25 anos de sucesso com promoção comemorativa
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Referência da boemia paulistana desde 1999, o Bar do Juarez completa 25 anos de história no mês de outubro. Para celebrar o quarto de século, a casa presenteia a clientela com uma Caneca personalizada com o logotipo do bar e a marca da comemoração. A promoção é válida para os clientes ou mesa que…
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Rochinha e Pipó lançam o primeiro picolé de pipoca do Brasil
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A Rochinha em parceria com a Pipó acaba de lançar uma novidade que promete surpreender o paladar dos brasileiros: o primeiro picolé de pipoca do Brasil. Inspirada na infância, a nova sobremesa promete uma viagem no tempo, trazendo à tona lembranças nostálgicas e memórias afetivas, ao mesmo tempo em que inova na mistura de…
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Dia Mundial do Pão: Sampapão distribuirá 20 mil pães na Av. Paulista
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Não por acaso, o Dia Mundial do Pão é celebrado em 16 de outubro, juntamente com o Dia Mundial da Alimentação. Considerado o alimento mais antigo da humanidade, o pão já era consumido há cerca de 14,4 mil anos na antiga Mesopotâmia, região que hoje corresponde à Jordânia. Para marcar a data, o Sampapão…