Revista À La Carte

Prepare uma deliciosa Panceta de maneira saudável e com a cozinha limpa

Corte originado da barriga do porco, a panceta é conhecida por ser uma carne entremeada de gordura, o que lhe confere uma suculência particular. Embora seja um corte versátil que pode ser preparado de diversas maneiras, como assada, grelhada ou cozida, é na fritura que a ela conquista ainda mais. Imagine, então, saborear uma panceta […]