Com sabores exclusivos, maior festival de hambúrguer reúne mais de 100 espaços pelo Brasil

De 1 a 30 de novembro, os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Paraná recebem o Burger Fest 2024, o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do Brasil. Com 12 anos de história, o festival vai reunir mais de 100 estabelecimentos entre hamburguerias, bares e restaurantes que apresentam criações inéditas do sanduíche. 

A 19ª edição do evento, que conta com o patrocínio das marcas Heinz, McCain e Pepsi Black, apresenta como novidade o ranking dos 50 melhores hambúrgueres do país, eleitos pela curadoria do festival e voto popular. A preço livre, os valores variam de acordo com cada estabelecimento.

Dentre os endereços da capital paulista que marcam presença no Burger Fest 2024 está o Holy Burger, que traz o Zouidin Chique, um burger de 180g com queijo cheddar, bacon, ovo frito e maionese trufada no pão brioche e fritas (R$75). O Mrs. Mills também faz parte da lista em SP, com o burger de 130g no pão brioche, cheddar, cebola roxa assada, cebola caramelizada e alface americana (R$43).

Já o Food Street Augusta apresenta o Big Bang Burguer (BBB), com 2 smashs angus de 90g com parmesão no pão preto, maionese defumada, queijo cheddar, crispy de cebola roxa e pimenta dedo de moça empanada (R$42,90). De acompanhamento, a casa aposta na batata crinckle temperada com alho, alecrim e lemon pepper acompanhada de costela de boi desfiada, catupiry e cebola crispy (R$48). 

A Forneria San Paolo traz o burger 150g, em massa de pizza ao forno, queijo emmental e brie, cebola caramelizada, bacon e tomate confitado, com fritas ou salada de acompanhamento (R$78). O clássico Osnir Burguer também participa do roteiro com a combinação de hambúrguer 130g, presunto, tomate, mussarela com orégano, palmito, ovo e cebola no pão de hambúrguer (R$49,90), dentre outros endereços. 

Com cerca de R$150 milhões gerados em vendas, o Burger Fest já movimentou aproximadamente 3 mil estabelecimentos em todo o Brasil ao longo de mais de uma década, investindo cerca de R$5 milhões no mercado nacional do sanduíche. Durante esse período, foram consumidos mais de 1,8 milhão de hambúrgueres no país.