No Dia do Sushi, veja casas para aproveitar o clássico japonês e fugir de rodízios
Um dos pratos mais populares da gastronomia japonesa no Brasil, o sushi ganhou um dia para chamar de seu quando a Federação Nacional das Associações do Sushi do Japão estabeleceu 01 de novembro de 1961 como sua data oficial. O sucesso do prato foi tão grande que ao redor do Brasil surgiram restaurantes, bares e […]
Com sabores exclusivos, maior festival de hambúrguer reúne mais de 100 espaços pelo Brasil
De 1 a 30 de novembro, os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Paraná recebem o Burger Fest 2024, o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do Brasil. Com 12 anos de história, o festival vai reunir mais de 100 estabelecimentos entre hamburguerias, bares e restaurantes que apresentam […]
Dia da Cachaça: Veja 10 endereços em São Paulo para provar drinks com destilado
Celebrado hoje (13), o Dia Nacional da Cachaça marca a legalização do destilado no Brasil. Produzida e consumida desde o século XVI, a cachaça inspirou a Revolta da Cachaça, protesto de produtores de cana-de-açúcar contra as restrições impostas pela corte portuguesa. Com raízes na fermentação e destilação do caldo de cana-de-açúcar, a cachaça é saboreada […]
Rock in Rio: Saiba onde comer entre os dias de festival, fora da Cidade do Rock
Principal festival brasileiro, o Rock in Rio tem início nesta sexta-feira (13) e conta, de entrada, com um line-up estrelado. Nomes como Ludmila, Travis Scott, Kevin O Chris e Mc Cabelinho dão o pontapé na festa, que termina apenas no dia 22 de setembro. Estão programados ainda shows de peso, como os de Cyndi Lauper, […]
Restaurante francês contemporâneo, Èze flerta com culinária italiana em novo cardápio
Inaugurado em 2022, o Èze, restaurante inspirado na gastronomia francesa contemporânea, inaugurou um novo cardápio. As novas criações levam a assinatura do chef Thiago Cerqueira, na casa desde meados de junho. Sem fugir das raízes mediterrâneas que colocaram a casa no roteiro gastronômico da cidade, Cerqueira opta por diversificar as possibilidades da casa. O chef […]
Veja seis opções de novos restaurantes para conhecer no fim de semana em SP
Considerado um dos principais polos gastronômicos no Brasil, São Paulo acaba de ganhar pelo menos cinco novos restaurantes com gêneros variados de cardápios. Da comida italiana à asiática, passando pelas recriações da gastronomia mineira, os empreendimentos têm pouco mais de um mês de funcionamento, e são o destino ideal para quem deseja um programa diferente […]
Café Belô injeta signos da comida mineira em cardápio cosmopolita
Não é de hoje que novos bares e restaurantes em São Paulo têm deixado para trás endereços saturados, como Pinheiros, Vila Madalena e Itaim Bibi, na região oeste, e optado por endereços menos óbvios ou nada clássicos do roteiro gastronômico da cidade. O Café Belô, inaugurado há menos de dois meses na Cerqueira César, fica […]