Quando abriu as portas em 2020, o Baixo Gastronômico – anexo à rotisserie La Cura, do chef Ivan Santinho na Vila Madalena, região oeste – era apenas um espaço para eventos fechados. Durante os primeiros momentos pós-pandemia, Santinho começou a receber o público em momentos específicos e com reservas antecipadas. A adesão crescente fez…
A celebração dos seis anos de atividade do NIT Bar de Tapas, no Jardim Paulista, região oeste, será estrelada. Ao menos é o que promete o evento DesTapados, que recebe hoje (25), a partir das 19h, os chefs Tássia Magalhães, do Nelita, e Thomas Troisgros, à frente do Toto e do Oseille, no Rio…
O Trinca Bar & Vermuteria, especializado em drinks produzidos com vermute, sedia hoje (24) o Community Day do World Class, maior campeonato de bartendes do mundo. O evento, produzido pela Diageo (maior fabricante de bebidas destiladas do globo), será aberto ao público e sem cobrança de ingressos. Entre os convidados estarão Ryu Komorita, vencedor…
A confeitaria Flakes vai distribuir nada menos do que sete mil brigadeiros de pistache em São Paulo. A ação, agendada para o dia 26 de fevereiro, a partir das 11h30, faz parte das comemorações do dia mundial do pistache, e acontece nas duas unidades da loja, no Itaim Bibi, região oeste, e no Brooklin,…
Point da boemia na região oeste de São Paulo, o Braca Bar recebe hoje (23) uma roda de samba comandada pelos músicos Theo Bial, filho do jornalista Pedro Bial, e Raoni Ventapane, neto do sambista Martinho da Vila. O evento acontece das 14h às 18h com ingressos gratuitos. Basta chegar. O menu da casa…
Fundado em 1991 e, desde então, point obrigatório da noite no bairro de Pinheiros, região oeste, a Mercearia do Conde põe seu bloco na rua ao longo do Carnaval (e dos blocos pré) com dois drinks inéditos. Criado para abrir os trabalhos dos foliões, o Pitaya Frozen é a aposta refrescante da estação. O…
Cinquentenário, o Bacalhau, Vinho & Cia. segue como uma das principais (e mais tradicionais) opções para os fãs da gastronomia lusitana em São Paulo. Contudo, com as antenas ligadas, a casa promove eventuais mudanças em seu cardápio para se manter atenta aos sinais do cenário gastronômico da cidade. Prova dessa atenção é a nova…
A Fiera Pizza, localizada dentro do complexo gastronômico Casa Cascais, no Jardim Europa, região oeste, investiu em janeiro em uma promoção arriscada: o público que comparecesse nas noites de quarta-feira não pagaria pela pizza, apenas pela consumação de bebidas. O risco se pagou e a casa retorna com a promoção ao longo do mês…
O Supra, restaurante conceito no Itaim Bibi, região oeste, lançou na noite de ontem (21) dois novos pratos para compor, por tempo indeterminado, seu menu. Tratam-se de criações idealizadas para celebrar o Dia da Imigração Italiana no Brasil, data que desde 2008 se tornou obrigatória no calendário gastronômico do país. Mergulhando nas origens de…
Marco zero da imigração italiana no Brasil, o desembarque do navio La Sofia, em 21 de fevereiro de 1874, celebra nada menos do que 151 anos neste 2025. Adotada como uma data célebre no calendário gastronômico país afora, a chegada de famílias italianas ao porto de Vitória (ES) marca uma revolução nos costumes e…