“Fomos pioneiros da trufa no Brasil”; restaurante celebra 10 anos servindo iguaria que pode chegar a R$99 mil
Em 2016, durante uma pesquisa na cidade de Cachoeiro do Sul (RS), o biólogo gaúcho Marcelo Sulzbacher, especializado no cultivo de fungos, fez uma descoberta que, hoje, se provou um passo adiante importante rumo ao que pode vir a ser uma revolução gastronômica brasileira. Embaixo de um pomar de noz-pecã, o pesquisador encontrou o que se […]
Cartola: saiba como preparar uma receita diferente do doce típico de Pernambuco
Sobremesa emblemática da culinária nordestina do Brasil, a Cartola ganhou protagonismo nos estados de Pernambuco e também na Paraíba, mas conquistou o paladar de outras diversas regiões do país. A combinação simples dos sabores da banana e do queijo associada a facilidade do preparo, contribuíram para sua popularização não só nas casas nordestinas, bem como […]
Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Cookies com Creme de Avelã
Seja para acompanhar um simples café ou servir em uma travessa elegante na mesa de sobremesas, os Cookies são acompanhamentos saborosos e versáteis para diversas ocasiões. Com sua textura crocante e sabores variados, esses famosos biscoitos de origem americana conquistam os mais diversos paladares. Ideais como snacks saborosos, os cookies também ganham destaque em embalagens […]
La Guapa leva arte para fachadas com projeto ‘Mucho Más que Guapas’
A rede fast casual La Guapa, conhecida por suas empanadas artesanais, lança o projeto ‘Mucho Más que Guapas’ para comemorar seu décimo aniversário. Em parceria com um coletivo de 10 artistas brasileiras, a marca transformará as fachadas de 13 das suas 30 lojas. Dentre elas, estão seis unidades de São Paulo, além de Campinas, Santo […]