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Speakeasy de Carlos Bertolazzi, Il Covo celebra três anos e aposta em novos drinks soft
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Ao longo de três anos, quem atravessa o salão do Zena Cucina, nos Jardins, se depara com uma porta de geladeira que, aberta, dá acesso a uma escada que leva até o Il Covo, bar secreto localizado em cima do restaurante italiano do chef Carlos Bertolazzi em atividade desde 2021. Idealizado por Bertolazzi ao…
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Zena Cuccina, do chef Carlos Bertolazzi, incrementa menu com pratos de primavera
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Há 15 anos em funcionamento na rua Peixoto Gomide, nos Jardins, o Zena Cucina, comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, lançou no final de setembro novidades em seu menu para celebrar a chegada da primavera. Mantendo as tradições da gastronomia italiana, a casa adicionou quatro pratos entre entradas, principais e sobremesas. Pensadas também em harmonia…