Dia Mundial da Nutella: 10 endereços para adoçar a data em SP
O Dia Mundial da Nutella é comemorado em 5 de fevereiro, uma data criada em 2007 pela blogueira americana Sara Rosso para homenagear a famosa pasta de avelã com cacau. Desde então, fãs ao redor do mundo compartilham receitas, fotos e experiências nas redes sociais com a hashtag #WorldNutellaDay. Lançada em 1964 pela Ferrero, a […]
Ceia de Natal e Réveillon: Onde encomendar boas opções em São Paulo
Celebradas pela união de pessoas queridas e pelos sabores inesquecíveis das receitas tradicionais, as ceias de Natal e Réveillon são momentos de alegria, mas, também, de muito trabalho – especialmente para quem planeja receber a família e amigos em casa. Atentos à correria típica desta época, restaurantes, delicatessens e docerias se dedicam a criar menus […]
Primeira casa especializada em matcha abre em São Paulo
No auge de sua popularidade, o matcha transcende o nicho das cerimônias de chá japonesas e passou a figurar nos cardápios contemporâneos mundo afora. Seu tom verde vibrante associado às propriedades nutricionais e a versatilidade culinária contribuíram, também, para a viralização nas redes sociais. Aproveitando essa tendência, as amigas Fabiana Ikawa e Débora Taira abriram […]
Anie’s Patisserie inaugura primeira unidade em São Paulo com doces autorais e inspiração francesa
Inspirada nas tradicionais pâtisseries da França, a Anie’s Patisserie traz uma abordagem autoral e criativa ao incorporar ingredientes brasileiros em receitas clássicas da gastronomia francesa, com os macarrons, entremets e choux cream. À frente da nova confeitaria estão Stephanie Farias, confeiteira que desde cedo desenvolveu sua paixão por doces, e sua mãe, Suilan Farias, que […]
Conheça o sabor de sorvete criado por Roberta Sudbrack em homenagem a avó
Disponível desde ontem, 07, o novo sabor de sorvete da Momo Gelato, sorveteria artesanal carioca com uma filial em São Paulo, leva o nome Da Vó Iracema e a assinatura da chef Roberta Sudbrack, que além de idealizar a sobremesa põe pra jogo parte da memória afetiva que guardou de sua avó. Isso porque, quando […]