Revista À La Carte

Sodiê se rende ao pistache e aposta em dois sabores inéditos feitos com a noz

Foto do Bolo de Pistache com Ganache de Limão da Sodiê | Foto: Divulgação

A rede de bolos Sodiê pôs em seu menu uma nova coleção de sabores que tem como destaque o pistache, a noz que se tornou queridinha na confeitaria brasileira. Embora a febre com o ingrediente tenha tomado grandes proporções em 2023, foi apenas em maio deste ano que a rede popular se curvou à produção […]

Confeitaria especializada em pistache, Flakes lança blend de café em parceria com a Orfeu

Blend de café da Flakes com a Orfeu | Foto: Divulgação

A Flakes, confeitaria conceito especializada em doces feitos com pistache, abriu nova parceria com a Orfeu Cafés Especiais, marca de café brasileiro que detém o maior número de premiações internacionais, para lançar um blend inédito.  Levando o nome da loja original de Porto Velho (RO), a linha é feita com os populares grãos Arábica, cultivados […]

Flakes aposta em sorvete com pipoca em lançamento de nova carta de gelatos

Foto do Gelato de Pistache da confeitaria Flakes | Foto: Divulgação

A Flakes, confeitaria especializada em doces à base de pistache, acaba de lançar uma nova linha de gelatos artesanais, disponíveis em sua loja no Itaim Bibi, região oeste de São Paulo. Ao todo são oito sabores, sendo metade, é claro, à base do fruto verde. Entre os sabores, a loja aposta em uma harmonização entre […]