Revista À La Carte

Janaína Torres e Benny Novak criam pratos exclusivos a R$50 na Hospedaria, na Mooca

Fachada do restaurante Hospedaria | Foto: Divulgação

Chefs estrelados, como Janaína Torres, do Bar da Dona Onça, Benny Novak, da ICI Brasserie, Luana Sabino, do mexicano Metzi, e André Mifano, do italiano Donna, criarão pratos especiais para o Hospedaria, na Mooca. O restaurante é especializado na gastronomia imigratrória da Itália e recebe os chefs a partir deste mês de setembro. A ideia […]