
Desde que abriu as portas, em 2016, a primeira unidade do Cabana Burger, na Rua Oscar Freire, nos Jardins, já trazia um toque de sofisticação ao cardápio — em especial pelas famosas batatas fritas cobertas por queijo parmesão e azeite trufado. Nove anos depois, a rede — que hoje soma mais de 24 endereços…

Há duas décadas em atividade na capital paulista, a Lanchonete da Cidade reabriu neste mês de outubro sua unidade em Higienópolis, região central. Localizada dentro do Shopping Pátio Higienópolis, na Santa Cecília, a loja foi inaugurada em 2011 e agora assume o papel de flagship, como a unidade principal da rede. Após passar por…

Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer é um convite à reinvenção: do clássico pão-carne-queijo às versões autorais que misturam técnica, ingredientes inusitados e identidade local. De ícone da comida rápida a símbolo de originalidade culinária, o hambúrguer evoluiu — e São Paulo acompanhou o boom. Hoje, o que antes era…

O Holy Burger, no centro de São Paulo, acaba de colocar o Brasil no mapa da gastronomia internacional. Seu hambúrguer Pony Line conquistou o 3º lugar no ranking The World’s Best Burgers, elaborado pelo site sueco Burgerdudes. Localizada na Vila Buarque, a hamburgueria foi a única brasileira a figurar no pódio, liderado pelo Hundred…

A Cervejaria Tarantino, pioneira na produção independente de cervejas em São Paulo, vai celebrar seus primeiros seis anos de atividade com uma festa em sua sede, no bairro do Limão, região norte da cidade. O evento acontece no feriado de 07 de setembro (sábado) e contará com DJ, shows e ilhas gastronômicas. Além da…

Hamburgueria pioneira no uso da carne de wagyu para a produção de hambúrgueres gourmet em São Paulo, a The Bear Burger, em Perdizes, região oeste, anuncia a chegada de um novo sabor em seu cardápio. Intitulado JabuticabaBear, o novo prato é uma investida em uma harmonização inusitada: a carne de wagyu com uma redução…