Destilados

Do vinho que consagrou o Chile ao pisco que lhe deu identidade, o país agora expande sua fronteira líquida para além das videiras. Na Patagônia Chilena, a Região de Aysén, localizada a quase dois mil quilômetros ao sul de Santiago, começa a emergir como um novo polo de produção de vinhos e destilados —…