Conheça drinks elaborados por 5 bartenders premiados em São Paulo
Arte e a ciência de elaborar coquetéis, a mixologia já era aplicada desde a Grécia Antiga, quando se adicionava mel, ervas e frutas ao vinho com fins medicinais. Já o primeiro coquetel teve origem na Índia, cerca de 1500 anos, de acordo com o Difford’s Guide – conhecido como a “bíblia” inglesa da coquetelaria. Mas […]
Cachaça: Aprenda a preparar três drinks fáceis com o destilado brasileiro
Para celebrar o Dia da Cachaça, comemorado na última sexta-feira (13), a Revista À La Carte elencou três coquetéis das melhores casas paulistanas que trazem o destilado brasileiro no menu. Confira, a seguir, as receitas dos drinks do Sancho Bar y Tapas, Esquina do Souza e da Tartuferia San Paolo: Porã – Sancho Bar y […]