Rosh Hashaná: Quatro endereços para saborear pratos típicos do Ano Novo Judaico
Marcado como um momento de introspecção, renovação espiritual e recomeços, o Ano Novo Judaico de 2024 marca o início do ano 5785 do calendário judaico. O Rosh Hashaná, que significa “a cabeça do Ano” em hebraico, acontece do pôr do sol do dia 02 de outubro e finaliza no anoitecer do dia 04 de outubro, […]
Soshana Delishop preserva a tradição judaica diaspórica no Bom Retiro
Ao entrar no Shoshana Delishop, o rico legado do restaurante judaico se revela não apenas pelo piso retrô de cerâmica e letrex na parede, mas, sobretudo pela herança preservada desde 1991, no coração do Bom Retiro, região central da capital. Depois de um hiato de dois anos em decorrência da pandemia, a casa especializada na […]