Fifty Fifty, em Pinheiros, dá enfim a Stephanie Marinkovic um espaço para chamar de seu
Após um período prestando consultorias para espaços como o Bar dos Cravos e assinando a carta do Espaço 13, no Bixiga, a bartender Stephanie Marinkovic tem enfim um endereço para chamar de seu. Com as portas abertas desde janeiro, o Fifty Fifty nasceu da sociedade da barista com o marido, Danilo Rodrigues – oriundo do […]
Gabriel Santana assina nova carta de drinks no primeiro ano do Santo Grão Itaim
Quando abriu as portas de sua unidade no Itaim Bibi há um ano, a rede Santo Grão buscou expandir sua marca, fincando um nome dentro de um polo gastronômico em formação, na rua Pais de Araújo. A julgar pelo sucesso do happy hour e pelo bom movimento ao longo da semana, não é precipitado dizer […]
Ainda em alta, pistache é queridinho dos restaurantes que usam o fruto para além do doce
Ingrediente que ganhou ares de estrela no mundo da gastronomia brasileira ao longo de 2024, o pistache caiu no gosto de um público mais amplo, o que lhe garantiu lugar cativo nos cardápios de restaurantes, cafés e docerias também neste 2025. Com um dia para chamar de seu, o ingrediente é versátil, tem um valor […]
Baixo Gastronômico expande sua feijoada para as quartas e convida chefs para encontro mensal
Quando abriu as portas em 2020, o Baixo Gastronômico – anexo à rotisserie La Cura, do chef Ivan Santinho na Vila Madalena, região oeste – era apenas um espaço para eventos fechados. Durante os primeiros momentos pós-pandemia, Santinho começou a receber o público em momentos específicos e com reservas antecipadas. A adesão crescente fez com […]
Conheça 30 espaços para confraternizações de fim de ano em SP
Com o final do ano se aproximando, as confraternizações de trabalho, com amigos e com a família começam a ganhar destaque na agenda do último mês do ano. Para quem planeja celebrar na capital paulista, a Revista À La Carte preparou uma seleção especial de 30 endereços que oferecem condições especiais para todos os estilos […]
Jabalí abre no almoço com menu executivo
Com referências latinas, o bar-restaurante Jabalí traz uma novidade para seus clientes e frequentadores do bairro Santa Cecília, região central de São Paulo que vem conquistando espaço na cena gastronômica paulistana. Sob o comando do chef Rodrigo Valente, o espaço passa a abrir no almoço, das 12h às 15h, de terça à sexta-feira, com pratos […]
Aos sábados, Blue Note São Paulo reestreia feijoada com samba ao vivo
Conhecido pela boa música, o Blue Note São Paulo traz de volta sua tradicional Feijoada Raiz para os almoços de sábado. Agora o prato brasileiro é servido em formato buffet na Varanda Blue, espaço ao ar livre com vista privilegiada para a Avenida Paulista. Com samba ao vivo e welcome shot de caipirinha de limão, […]
Astor reimagina clássicos do boteco com Almoço Boêmio, sua versão do menu executivo
Representante da boemia paulistana desde que abriu as portas em 2001, o Astor pôs na praça um novo menu executivo em que propõe reimaginar a clássica comida de boteco. Intitulado Almoço Boêmio, o novo cardápio é servido de segunda a sexta-feira das 12h às 15h e é composto de entrada, prato principal e sobremesa. Para […]
Após 75 anos, Bar Barham abre segunda unidade a mais de 20km do endereço original
Um dos points tradicionais da noite paulistana, o Bar Brahma foi, ao longo de 75 anos, palco de apresentações de nomes clássicos da música popular brasileira ao longo de sua história. No pequeno palco armado dentro do imóvel no cruzamento da Ipiranga com a São João já se apresentaram nomes como Elza Soares (1930-2022), Cauby […]
Coppola prova menu degustação do DOM, de Alex Atala, antes de lançar Megalópoles no Brasil
Foi com surpresa que o chef Alex Atala recebeu o pedido para receber Francis Ford Coppola em seu D.O.M na noite desta segunda-feira (28), quando o diretor decidiu fazer um pit stop antes de seguir com a turnê de lançamento de seu novo filme, Megalópolis, em São Paulo. Com a casa cheia, Atala precisou dar […]