O Brazeiro e Nunes Parrilla celebram o Dia do Churrasco com costela na brasa

Para celebrar o Dia do Churrasco, em 24 de abril, duas das casas mais respeitadas no preparo de carnes na brasa em São Paulo se unem para comemorar a data como manda a tradição: ao redor do fogo.

Neste sábado (26), a partir das 12h, o restaurante O Brazeiro realiza um almoço exclusivo em sua unidade do Morumbi, com a participação do parrillero Pedro Nunes, do Nunes Parrilla, em uma colaboração inédita que promete destacar o melhor da parrilla argentina.

A estrela do evento será a costela bovina 100% Angus argentino, assada lentamente na brasa por cerca de seis horas. O corte será servido em duas opções: porção individual a R$ 75 e porção para duas pessoas a R$ 150.  Para acompanhar, a casa sugere clássicos como a Salada Juliana (R$ 62), Maionese de legumes (R$ 41), Arroz Biro-Biro (R$ 45) e a Polenta frita (R$ 37). O cardápio tradicional de O Brazeiro também estará disponível durante o evento.

As comemorações começam já na quarta-feira (24), data oficial do Dia do Churrasco. Em sua casa, no bairro de Pinheiros, Pedro Nunes comanda um assado ao vivo com costela Angus na brasa, mantendo viva a tradição porteña de celebrar no calor da grelha. 

Pedro Nunes é o único embaixador da marca argentina MUGE no Brasil — fornecedora de cortes premium servidos em casas renomadas como La Cabrera e nos restaurantes de Francis Mallmann. Seu restaurante, o Nunes Parrilla, é o único do país a trabalhar exclusivamente com carnes da MUGE, reforçando, ainda mais, a exclusividade da collab gastronômica com O Brazeiro para celebrar a data.