Idealizador da versão brasileira da buchette del vino – uma prática antiga em Florença, na Itália, onde pessoas se serviam de vinho por meio de um pequeno buraco em uma parede – o arquiteto Murilo Grilo vai abrir no dia 13 de agosto, no mesmo endereço, R. Dr. Nestor Esteves Natividade, no Bixiga, a Casa do Grilo, restaurante instagramável que traz, além de um cardápio baseado em pratos italianos, algumas novidades na arte de servir comida. As informações são da coluna Direto da Fonte, do Estado de S. Paulo.
Na Casa do Grilo, o público poderá encontrar como opção um brunch servido na banheira da casa, um clássico café na cama, ou ainda uma xícara de café batizada com uísque em um confessionário, no qual será possível rezar e contar os pecados ao garçom, pronto a absolvê-los.
Essas são algumas novidades do espaço, que contará também com shows, rodas de conversas, saraus e outras apresentações artísticas regadas a uma fonte de vinho levada à mesa dos clientes (a Fontana del Vino). No dia 29 de cada mês, a casa será o clássico Nhoque da Fortuna, onde os clientes poderão colocar suas notas embaixo de seus pratos em busca da boa sorte.
A Janela do Vinho de Murilo Grillo seguirá na programação, funcionando aos sábados e domingos, das 16h às 20h, onde as pessoas são servidas através de um buraco na parede na calçada da Casa do Grillo.
SERVIÇO:Casa do Grilo – ter. a sex. das 13h às 20h. Endereço: r. Dr. Nestor Esteves Natividade, Bixiga, região oeste. @buchettedelvinocasagrilo
