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Confraria do Sabor, em Campos do Jordão, anuncia refeições harmonizados no feriado

Servidos em versão mini, pratos do restaurante em Campos do Jordão foram desenhados pelo chef Fernando Couto
Foto do mini camarão grelhado flambado na cachaça com-kabotcha e abobrinha da Confraria do Sabor | Foto: Douglass Fagundes
Foto do mini camarão grelhado flambado na cachaça com-kabotcha e abobrinha da Confraria do Sabor | Foto: Douglass Fagundes

Um dos restaurantes mais tradicionais de Campos do Jordão, a Confraria do Sabor, em Capivari, bairro turístico da cidade, vai celebrar o feriado de 07 de setembro com um jantar harmonizado, desenhado pelo chef Fernando Couto. Servida em quatro tempos, a seleção de pratos contará com couvert, salada de folhas, camarão e massa.

Todos os pratos serão servidos em versão mini para que o público, na concepção do chef, consiga aproveitar os quatro tempos sem se estufar. Serão servidos, portanto, uma mini salada de folhas, mini ravioli e um mini camarão grelhado. Na sobremesa, a opção é um fricassê de morangos.

Os pratos serão servidos no almoço e no jantar e é preciso realizar reserva com antecedência. A Confraria do Sabor está sujeita a lotação. Todo o menu sai a R$212 por pessoa. Bebidas são cobradas à parte.

SERVIÇO

Jantar Harmonizado – 07/09 (sáb.) das 12h à 0h. Confraria do Sabor – Endereço: av. Dr. Vitor Godinho, 191, Vila Capivari, Campos do Jordão (SP). Tel.: (12) 3663-6550. @restauranteconfrariadosabor.

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