Um dos restaurantes mais tradicionais de Campos do Jordão, a Confraria do Sabor, em Capivari, bairro turístico da cidade, vai celebrar o feriado de 07 de setembro com um jantar harmonizado, desenhado pelo chef Fernando Couto. Servida em quatro tempos, a seleção de pratos contará com couvert, salada de folhas, camarão e massa.
Todos os pratos serão servidos em versão mini para que o público, na concepção do chef, consiga aproveitar os quatro tempos sem se estufar. Serão servidos, portanto, uma mini salada de folhas, mini ravioli e um mini camarão grelhado. Na sobremesa, a opção é um fricassê de morangos.
Os pratos serão servidos no almoço e no jantar e é preciso realizar reserva com antecedência. A Confraria do Sabor está sujeita a lotação. Todo o menu sai a R$212 por pessoa. Bebidas são cobradas à parte.
SERVIÇO
Jantar Harmonizado – 07/09 (sáb.) das 12h à 0h. Confraria do Sabor – Endereço: av. Dr. Vitor Godinho, 191, Vila Capivari, Campos do Jordão (SP). Tel.: (12) 3663-6550. @restauranteconfrariadosabor.