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Veja lista com seleção de restaurantes para o Dia dos Namorados em São Paulo
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No Dia dos Namorados, São Paulo — que nunca decepciona os apaixonados por uma boa mesa — está no clima romântico para o dia 12. A data inspira chefs e restaurateurs a elaborarem experiências pensadas para o romance, enquanto os casais encontram um cardápio variado de propostas gastronômicas para todos os gostos. Fondue, parrilla,…
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Fideuá: Aprenda a preparar o prato clássico espanhol
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Clássico da costa leste da Espanha, o Fideuá é um prato que lembra a paella, mas troca o arroz por macarrão fino — geralmente do tipo cabelo de anjo. Antes de ser cozida no caldo, a massa é levemente tostada, o que garante uma textura dourada, um fundo caramelizado e camadas profundas de sabor.…
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Feira Gosto SA: Queijos premiados e entrada gratuita em SP
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Se você curte uma boa feira gastronômica em São Paulo, prepare-se: neste domingo, 1º de junho, acontece o último dia da 2ª edição da Feira Gosto SA – Sabor Artesanal. Conhecida pelo público como “Gostosa”, o evento acontece, das 11h às 18h, na Unibes Cultural e tem entrada franca. Entre os 45 expositores, o…
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Festa Junina Vegana chega à Rua Augusta com entrada gratuita
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Famosa pela vida noturna agitada, a Rua Augusta entra no clima de arraiá consciente com a 11ª edição da Festa Junina Vegana, a partir de 1º de junho. Reconhecido como o maior evento do gênero no país, o arraiá Vegnice acontece aos domingos, das 12h às 20h, com entrada gratuita, ambiente pet friendly e…
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Roteiro SP: Dia do Hambúrguer com pegada internacional
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Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer é um convite à reinvenção: do clássico pão-carne-queijo às versões autorais que misturam técnica, ingredientes inusitados e identidade local. De ícone da comida rápida a símbolo de originalidade culinária, o hambúrguer evoluiu — e São Paulo acompanhou o boom. Hoje, o que antes era…
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Semana da Coquetelaria reúne bares do Tatuapé em rota de drinks autorais
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Para brindar o Dia Mundial do Coquetel, sete bares do Tatuapé se reúnem para a 2ª edição da Semana da Coquetelaria, de 26 de maio a 1º de junho. A rota celebra a coquetelaria local com criações autorais inéditas, assinadas por casas como Jordão, Martin, Casa Rios, Beco SP, Porchetteria, Dutch Food & Beer…
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Aprenda a preparar Brigadeiro, Brownie e Café Bombom para Brindar ao Dia Nacional do Café
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Celebrado em 24 de maio, o Dia Nacional do Café é a oportunidade perfeita para ir além da xícara e explorar novas formas de apreciar o grão mais amado do Brasil. Além do clássico italiano Tiramisù, o café também brilha em outras preparações doces, como no Brigadeiro, Brownie e no Café Bombom, receita típica…
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Do bule ao bar: 12 lugares para tomar chá em São Paulo
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Comemorado em 21 de maio, o Dia Internacional do Chá homenageia essa bebida milenar que nasceu na China e conquistou o mundo. Por aqui, o país do café começa a se render ao chá, com o matcha liderando essa revolução nas cafeterias. Segundo dados da Euromonitor International, mais de 2 bilhões de pessoas consomem…
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Como fazer a coxinha de pernil sem massa que virou hit nos bares de SP
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Crocante por fora, cremosa por dentro e com um recheio de pernil bem temperado e requeijão derretido: essa é a coxinha que conquistou os paulistanos e virou ícone nos bares comandados pela chef Mari Horbach, conhecida como a Rainha dos Botecos de São Paulo. O sucesso foi tão grande que o Grupo Hungry —…
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Il Covo celebra o Dia Mundial do Whisky com guest bartenders
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Para comemorar o Dia Mundial do Whisky, celebrado em 17 de maio, o Il Covo — speakeasy escondido nos fundos do restaurante Zena, em São Paulo — preparou uma programação especial com foco em coquetelaria de excelência. A casa, comandada por Dudu Pereira e Carlos Bertolazzi, reúne nomes de destaque em noites temáticas com…