Em homenagem ao Dia Mundial da Tequila, celebrado em 24 de julho, o Solara Bar, na Vila Madalena, promove uma noite especial na data, com um convidado de peso: Allan Suarez, head bartender do Matiz, badalado listening bar no centro de São Paulo.
A convite de Bruno Acioli, proprietário do Solara, o bartender mexicano assume o balcão por uma noite para apresentar quatro coquetéis exclusivos criados em parceria com El Jimador Tequila, destilado 100% de agave azul. As receitas são inéditas e estarão disponíveis apenas na data do evento.
Vencedora do prêmio Melhores da Taça 2024, pelo Prazeres da Mesa, a casa anfitriã entra em cena com uma seleção de tacos para harmonizar com os drinks exclusivos da celebração. Já Allan, assume o balcão mais ensolarado da cidade logo após um workshop sobre tequila, que será apresentado a um grupo seleto de clientes e formadores de opinião.
“A tequila é um de meus destilados favoritos, rico em sabor e muito versátil. A gente vem apostando nesse produto há algum tempo com nossos workshops e a aproximação ao cenário mexicano de drinks”, comenta Bruno Acioli. As reservas são limitadas e podem ser feitas via mensagem direta no Instagram do bar (@solara.bar).
SERVIÇO
Dia Mundial da Tequila no Solara – Data: 24 de julho; Horário: A partir das 20h. Endereço: Rua Original, 89 – Vila Madalena. @solara.bar ; @allan_suarezl; @matizbarsp;
