Conheça drinks elaborados por 5 bartenders premiados em São Paulo
Arte e a ciência de elaborar coquetéis, a mixologia já era aplicada desde a Grécia Antiga, quando se adicionava mel, ervas e frutas ao vinho com fins medicinais. Já o primeiro coquetel teve origem na Índia, cerca de 1500 anos, de acordo com o Difford’s Guide – conhecido como a “bíblia” inglesa da coquetelaria. Mas […]
Do salmão ao pisco: Relação promissora entre Brasil e Chile desponta nos setores de alimentação e turismo
Com uma história que remonta a cerca de 180 anos, a relação diplomática entre Brasil e Chile continua a prosperar. O recente encontro entre o presidente Luiz Inácio Lula da Silva e Gabriel Boric, presidente do Chile, realizado na capital Santiago em agosto, ressaltou a relevância comercial e cultural que une as duas nações. Segundo […]
Café Girondino, fechado em junho, reabrirá as portas em novembro após reforma e nova gestão
Aberto há 26 anos, o Café Girondino, no Centro, fechou as portas em meados de junho deste ano após um período de baixa no pós-pandemia. A casa, contudo, voltará à ativa em novembro após o grupo Fábrica de Bares, responsável por administrar restaurantes e bares como o Bar Brahma, o Riviera e o Love Cabaret, […]
Fasano Rio é eleito o melhor hotel da América Latina; saiba o que comer no restaurante da casa
O Fasano Rio, em frente à Praia de Ipanema, região sul carioca, foi eleito o melhor destino para se hospedar na América Latina pelos leitores da revista inglesa Condé Nast Traveller, especializada em turismo. A lista conta ainda com outros oito hoteis brasileiros, localizados no Rio, no Paraná, na Bahia e em São Paulo. O […]