Revista À La Carte

Soshana Delishop preserva a tradição judaica diaspórica no Bom Retiro

Localizada na rua Correia de Melo, a casa une tradição e qualidade desde 1991 | Foto Instagram @shoshana_delishop

Ao entrar no Shoshana Delishop, o rico legado do restaurante judaico se revela não apenas pelo piso retrô de cerâmica e letrex na parede, mas, sobretudo pela herança preservada desde 1991, no coração do Bom Retiro, região central da capital. Depois de um hiato de dois anos em decorrência da pandemia, a casa especializada na […]

Aprenda a preparar um petisco leve para saborear nos dias quentes

Quando o calor aperta e a fome surge, um petisco saudável e saboroso que não exige horas no forno é a solução ideal para enfrentar as altas temperaturas. Com a onda de calor que vem assolando diversas regiões do Brasil, além da hidratação redobrada, é essencial escolher opções leves e refrescantes para satisfazer o paladar […]

Top Pizza: Quatro pizzarias de São Paulo são as melhores do mundo; veja quais

Pizza Sobrasada Pirineus, servida na Pizza da Mooca | Foto: Mario Rodrigues

Quatro pizzarias paulistanas estão entre as melhores do mundo. Ao menos é o que diz o prêmio Top Pizza World, ranqueamento anual de pizzarias ao redor do globo. O ranking analisa temas como a qualidade da massa, o recheio e a variedade de opções. Ao menos uma delas, a Leggera Pizza Napoletana, que tem unidades […]